So che non è proprio la stagione per una torta fredda, però me ne è venuta voglia improvvisamente e così in quattro e quattr'otto l'ho preparata. Sì, perché è veramente velocissima da fare e buonissima: io ho seguito questa ricetta. Ho usato lo yogurt naturale e vi ho unito 3 banane schiacciate: preferisco sempre aggiungere frutta fresca allo yogurt bianco piuttosto che comprare lo yogurt alla frutta.
Siccome con le banane ci sta molto bene la cioccolata (ma devo ancora scoprire con cosa sta male!), ho sciolto qualche quadretto di cioccolata fondente e, dopo che la torta era in frigo da un po' e si era già rappresa, ho fatto la copertura "zebrata"; poi l'ho rimessa in frigo in modo che la cioccolata si solidificasse.


E ora... ne volete una fetta?